
Kompatibilní verze
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
4
filetes de linguado
nebo 4 filetes de peixe-galo - 1 limão (raspa e sumo)
- 4 pitada de sal
- 4 pitada de pimenta
- 4 ovos
- 850 g água
- 500 g batatinha nova
- 50 g cebola mais q.b. p/ pincelar
- 20 g azeite
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de mostarda à antiga
- 150 g natas de soja
- 1 c. chá de farinha
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 417.5 kcal / 1746.8 kJ
- Protein
- 34.1 g
- Tuk
- 16.2 g
- Sacharidy
- 30.2 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 893.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1hod. 5min
Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
25min
Choquinhos salteados com batata a murro
1hod.
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1hod.
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1hod.
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1hod.
Pescada com camarão à Ogando
30min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Strogonoff de peru com molho de café
25min
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min