Biscuits aux épices et à l'orange
TM6

Biscuits aux épices et à l'orange
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Suroviny

  • 70 g de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 120 g farine de blé, plus un peu pour fariner
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • ½ c. à café d'anis vert en poudre
    nebo ½ c. à café de gingembre en poudre
  • ¼ c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
  • ½ c. à café de sel
  • 40 g de pâte d'amande, émiettée
  • 80 g de beurre, en morceaux
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 1 c. à café d'or alimentaire en paillettes
Nutriční hodnoty
na 20 pièces
Kalorie
7013.8 kJ / 1676.3 kcal
Protein
22.9 g
Sacharidy
207.9 g
Tuk
87.7 g
Nasycený tuk
43.2 g
Vláknina
11.5 g
Sodík
1179.9 mg

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