Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

4.4 17 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porciones

Suroviny

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en cuartos
150 g cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cditas sal
6 - 8 pizca pimienta negra molida
1 cditas azúcar
40 g alcaparra
100 g aceituna verde, sin hueso
3 - 5 pizca sal
6 filete de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 509 mg

Protein 34 g

Kalorie 1270 kJ / 304 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Los sabores auténticos de México 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Sopa de frijol con quinoa

1 Std.

Sopa de habas

2 Std.

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Pescado a la diabla

30 Min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 Min

Ceviche de pescado

3 Std. 25 Min

Ejotes almendrados

30 Min

Pastel Azteca low carb

50 Min

Quinoa con ejotes

30 Min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 Min