![Espresso "baked" beans Espresso "baked" beans](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26388942-3331-4036-B77A-DA580B7381AB/Derivates/42B1E89F-A645-4033-84B7-8E30905D5B60.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g brown onion
- 100 g carrot, cut into pieces (3-4 cm)
- ½ - 1 jalapeño chilli, deseeded if preferred
- 30 g butter
- 160 g shortcut bacon rashers or smoked bacon, cut into pieces (1-2 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g water
- 100 g brewed espresso coffee (approx. 3 shots)
- 30 g brown sugar, to taste
- 40 g molasses
- 40 g tomato paste
- 2 tbsp apple cider vinegar
- ⅛ tsp sea salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- 800 g canned cannellini beans (2 cans), rinsed and drained
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1039 kJ / 247 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 8.2 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 8.5 g
- Sodík
- 661.9 mg
Alternativní recepty
Vegetarian chilli
35min
Rice pudding
50min
Vegetable stock paste
30min
Minestrone
40min
Risotto with lemon, thyme and feta
30min
Shepherd's pie with butter bean mash
1 Std.
Fennel, freekeh and orange salad
2 godz. 25 min
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30min
Smoky Mexican bean soup
35min
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.
Cauliflower soup with bacon dust
35min