
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- olive oil for greasing
- 50 g Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
- 1 lemon zest only, no white pith
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp nutritional yeast
- 100 g day old bread torn into pieces
- 500 g water
- 1 swede (approx. 160 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
- 1 potato (approx. 100 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
- 2 fennel bulbs trimmed, core removed and cut into slices (5 mm)
- 1 zucchini cut into thin slices (5 mm)
- 1 red onion cut into thin slices (5 mm)
- 2 - 3 fresh tomatoes cut into thin slices (5 mm)
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp dried thyme
- ⅛ tsp sea salt to taste
- ⅛ tsp ground black pepper to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 156.3 kcal / 656.8 kJ
- Protein
- 8.5 g
- Tuk
- 4.9 g
- Sacharidy
- 16.6 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Sodík
- 279.2 mg
Alternativní recepty
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1hod.
Raw pumpkin and zucchini curry
25min
Beetroot salad with raita dressing
35min
Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl
30min
Mediterranean carrot fritters
1hod.
Pumpkin and tempeh bobotie
1hod. 5min
Rice salad
1hod.
No-bake coffee cake
7hod. 30min
Steamed wholemeal bread
2hod.
Vegetable potato salad with chicken
1hod. 15min
Vegan tiramisu
3hod. 20min
Ratatouille
40min