Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- olive oil, for greasing
- 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp nutritional yeast
- 100 g day old bread, torn into pieces
- 500 g water
- 1 swede (approx. 160 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
- 1 potato (approx. 100 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
- 2 fennel bulbs, trimmed, core removed and cut into slices (5 mm)
- 1 zucchini, cut into thin slices (5 mm)
- 1 red onion, cut into thin slices (5 mm)
- 2 - 3 fresh tomatoes, cut into thin slices (5 mm)
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp dried thyme
- ⅛ tsp sea salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 656.8 kJ / 156.3 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Sacharidy
- 16.6 g
- Tuk
- 4.9 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 279.2 mg
Alternativní recepty
Lentil hotpot
12h 45min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)
20h 15min
Mediterranean carrot fritters
1h
Mediterranean vegetable bake
50 min
Artichoke and bean ragout
1h 30min
Smoked salmon slice
2h 40min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1h
Vegetable pilaf
1h
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Pumpkin and tempeh bobotie
1h 5min
"Spaghetti" with spinach and mint pesto
25 分钟