Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g d'ananas frais, coupés en morceaux
- 50 g d'oignon rouge, en tranches
- 20 g de vinaigre de riz
- 1 ½ c. à café de piment séché en flocons
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
1
c. à soupe de sauce ponzu
nebo 1 c. à soupe sauce de soja légère - 10 g de champignons shiitaké déshydratés
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 5 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la garniture
- 380 - 400 g de viande de porc hachée
- 20 g de sauce de soja
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- ½ c. à café de poivre moulu
- 40 g de miel
- 40 g d'eau
- 3 pincées de cinq-épices en poudre
- 25 feuilles à wonton rondes, ronds, fins (voir conseil)
- 600 g de lait de soja
- 40 g de pâte de miso
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 3411.4 kJ / 815.3 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Sacharidy
- 119.5 g
- Tuk
- 21.5 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 2246.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Canard laqué et purée de vitelotte
35 min
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
1 Std. 20 Min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4h 20min
Briouates à la viande
50 min
Raviolis au porc (xiao long baos)
2 godz. 5 min
Tartare de daurade à la vanille
1h 10 min
Tarte Tatin
1 Std.
Dorade royale à l'huile épicée
25 min
Soupe froide au cresson et tartines de tapenade
1 Std.
Soupe de moules au curry
45 min
Bar au caviar d'aubergine
1h 30min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 min