Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Rustici alla carbonara
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
10 pezzi
Suroviny
Ripieno
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di guanciale a cubetti o striscioline
-
250 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00
-
⅓ di cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 tuorli
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
-
pepe nero macinato a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
497.8 mg
Protein
10 g
Kalorie
2433 kJ /
582 kcal
Tuk
45.7 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
24.3 g
Sacharidy
34.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Punch di Natale analcolico
15 Min
Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio
40 Min
Crostata salata multicolore
1 Std.
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
1 Std.
Brutti ma buoni di patate
55 Min
Focaccia primaverile
2 Std.
Sagne alla molenara
1 Std. 30 Min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 Min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 Min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Pan di spagna salato natalizio
1 Std.