
Kompatibilní verze
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 2 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 2 spicchio di aglio
- 3 foglie di basilico fresco spezzettate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di taralli
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- 4 g di nero di seppia liquido
- 12 mazzancolle (vedere consigli)
- 1 peperoncino piccante fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 383.3 kcal / 1603.5 kJ
- Protein
- 7.2 g
- Tuk
- 2.7 g
- Sacharidy
- 64.6 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 1.2 g
- Sodík
- 1.6 mg
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