Zařízení & příslušenství
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Příprava 50min.
Celkový 1hod.
4 porzioni
Suroviny
-
250 g di pomodorini ciliegia a metà
-
2 pizzico di sale
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1 cucchiaino di zucchero di canna
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80 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di origano secco
-
2 spicchio di aglio
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3 foglie di basilico fresco spezzettate
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50 g di taralli
-
300 g di farina di semola di grano duro
-
4 g di nero di seppia liquido
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160 g di acqua
-
12 mazzancolle (vedere consigli)
-
1 peperoncino piccante fresco
-
½ cucchiaino di paprika dolce
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1.6 mg
Protein
7.2 g
Kalorie
1603.5 kJ /
383.3 kcal
Tuk
2.7 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
1.2 g
Sacharidy
64.6 g
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