Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

4.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

8 di filetti di petto di pollo (circa 600 g, spessore 2 mm)
100 g di mortadella a fette
100 g di scamorza dolce, a fette

100 g di provola, dolce, a fette
3 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
15 g di scalogno
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di funghi prataioli crema, a metà
15 g di funghi porcini secchi ammollati in 200 g di acqua tiepida
100 g di latte
90 g di amaretti secchi
300 g di farina tipo 00 + q.b.
110 g zucchero
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
4 g di lievito in polvere per dolci
1 uovo
1 tuorlo
140 g di burro freddo, a pezzi (2 cm) + q.b.
10 fichi freschi, in spicchi
zucchero a velo a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1056.7 mg

Protein 63.5 g

Kalorie 5078.3 kJ / 1213.8 kcal

Tuk 57.6 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 117.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Più tempo per te 63 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Monte Cristo sandwich

4hod. 30min.

Tartine con gelatina

2hod. 30min.

Frittelle di patate

35min.

Tagliatelle di ceci

Žádné hodnocení

Frittelle di patate

35min.

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

1hod. 30min.

Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)

45min.

Tisana alloro, anice e cannella

10min.

Patate Sottovuoto

2hod.

Rustici alla carbonara

1hod. 30min.

Crêpes ai 4 formaggi

1hod. 30min.

Tisana salvia e alloro

15min.