Vegane „Käse“-Spätzle

Vegane „Käse“-Spätzle

3.7 18 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Veganer Spätzleteig

Weizenmehl Type 550
380 - 400 g
380 - 400 g Dinkelmehl Type 630
Sojadrink
300 g
300 g Haferdrink
Wasser, kalt
100 g
Kala Namak
2 g
Kurkuma (volitelně)
1 Msp.
Öl
20 g

Sauce und Fertigstellung

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
150 g
Möhre in Stücken (4 cm)
75 g
Zwiebeln 60 g halbiert und 300 g geachtelt
360 g
Knoblauchzehe
1
Wasser und etwas mehr zum Kochen und Abschrecken
330 g
Cashewkern
60 g
Senf
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Muskat
¼ TL
Hefeflocken
2 geh. TL
Zitronensaft
1 TL
vegane Margarine
50 g
geriebene Käse-Alternative, vegan
150 g
Öl
30 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1277 mg

Protein 22 g

Kalorie 3544 kJ / 847 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 8.1 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 100 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Veganes "Thunfisch" Baguette

15min.

Vegane Bolognese

50min.

Vegane Bällchen mit Rahmsauce und Kartoffelstampf

1hod. 40min.

Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse

40min.

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

1hod. 10min.

Veganer Käse-Dip

40min.

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

35min.

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

35min.

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8hod.

Vegane Mac and Cheese

1hod.

Vegane Linsen-Lasagne

3hod.

Vegane Lasagne

1hod. 50min.