Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
什錦根菜煮

什錦根菜煮
Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
4 人份
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 新鮮蓮藕 約 1節，外皮洗淨切 1公分厚片，順著外圍雕花形後泡醋水備用
    160 克
  • 牛蒡 外皮洗淨，切 4公分長段，再分割成四條，泡醋水備用
    140 克
  • 乾香菇 和 800克水泡軟後切六角狀
    8 朵
  • 小干貝 乾，和乾香菇一起浸泡
    12 顆
  • 蒟蒻 切1公分厚片，泡熱水備用
    1 片
  • 熟竹筍 尖端切成楔型
    3 顆
  • 日式醬油 （薄口）
    60 克
  • 清酒
    100 克
  • 味醂
    60 克
  • 細砂糖
    2 大匙
  • 鹽
    1 小撮
  • 紅蘿蔔 切1公分厚片後雕花形
    ½ 根
  • 芋頭 小顆，去除外皮切六角狀
    6 顆
  • 豌豆莢 尾端切V字狀
    10 個

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 4 人份

Sodík 4767.9 mg
Protein 61 g
Kalorie 5800.6 kJ / 1386.4 kcal
Tuk 3.6 g
Vláknina 35.2 g
Nasycený tuk 0.4 g
Sacharidy 242.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

異國節慶料理 6 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

炒高麗菜

4.5(62)

25min.

素燴香菇

Žádné hodnocení

山藥燴菇

4.3(3)

25min.

五色炒青菜

Žádné hodnocení

薑香椰奶菠菜義大利麵

Žádné hodnocení

純素義麵醬

Žádné hodnocení

蠔油燜雙菇

5.0(1)

2hod. 20min.

當歸猴頭菇

Žádné hodnocení

純素茄子瑪斯曼咖哩

Žádné hodnocení

蘆筍花椰菜蘑菇飯

Žádné hodnocení

麻辣櫛瓜麵

5.0(2)

20min.

旋轉烤馬鈴薯塔

5.0(1)

1hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše