Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 29.7 g
- Tuk
- 26.8 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 604.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min
Żurek wegański
35min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Kanapki z pastą z tofu
5 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM5)
1 Std. 50 Min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną
1h
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min