Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 29.7 g
- Tuk
- 26.8 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 604.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Żurek wegański
35 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2klst 35 min
Malinowo-kakaowa gryczanka
35 min
Kanapki z pastą z fasoli
5 Min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55min