Katsu curry

Katsu curry

3.4 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Riso

400 g di riso basmati bianco
600 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Curry e cotoletta

½ cucchiaino di coriandolo in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
½ cucchiaino di semi di senape
150 g di cipolle a pezzi
1 spicchio di aglio
15 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
1 peperoncino rosso piccante senza semi
40 g di olio di sesamo
115 g di farina tipo 00
2 uova
200 g di acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
olio di arachidi q.b.
Panko q.b.
8 fettine di lonza di maiale (spesse 1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 521.7 mg

Protein 15.8 g

Kalorie 2338.1 kJ / 558.8 kcal

Tuk 19.2 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 74.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo arrosto con verdure

1hod. 30min.

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2hod.

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3hod. 25min.

Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore

45min.

Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi

1hod.

Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

1hod. 20min.

Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite

45min.

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1hod.

Kimchi risotto

25min.

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35min.

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1hod. 10min.