Katsu curry

Katsu curry

3.4 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Riso

400 g di riso basmati bianco
600 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Curry e cotoletta

½ cucchiaino di coriandolo in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
½ cucchiaino di semi di senape
150 g di cipolle a pezzi
1 spicchio di aglio
15 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
1 peperoncino rosso piccante senza semi
40 g di olio di sesamo
115 g di farina tipo 00
2 uova
200 g di acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
olio di arachidi q.b.
Panko q.b.
8 fettine di lonza di maiale (spesse 1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 521.7 mg

Protein 15.8 g

Kalorie 2338.1 kJ / 558.8 kcal

Tuk 19.2 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 74.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo croccante al sesamo

45min.

Pollo al curry e riso basmati

50min.

Noodles di riso yakisoba

30min.

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1hod. 30min.

Pad thai

45min.

Tortine in vasetto

1hod.

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min.

Ramen giapponese (TM6)

5hod.

Zuppa di noodles con mazzancolle

30min.

Baozi brasati

1hod. 30min.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3hod.

Gyoza

1hod.