Polpette di fave e pecorino

Polpette di fave e pecorino

4.0 3 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

50 g di pecorino Romano a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di fave fresche
80 g di pangrattato
2 uova
4 - 5 foglie di menta fresca
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 666.7 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1107.1 kJ / 264.6 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 26.9 g

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