
Zařízení & příslušenství
Lasagnette al nero con ragù di polpo
Příprava 40min
Celkový 1hod. 20min
6 porzioni
Suroviny
Lasagnette al nero
-
farina tipo 0 + q.b.300 g
-
uova3
-
di nero di seppia liquido stemperato con 1 cucchiaino di acqua1 bustina
Ragù di polpo
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 - 5 rametti
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)600 g
-
di vino bianco100 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi350 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
peperoncino rosso piccante (volitelně)1
Terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
333.3 kcal /
1394.3 kJ
Protein
19.4 g
Tuk
10.6 g
Sacharidy
41.1 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
1.9 g
Sodík
368.8 mg
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