Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

4.3 23 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 porcje

Suroviny

Placki ze spiralizowanych batatów
  • 600 - 700 g batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 2 jajka roztrzepane
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
    2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 2 - 3 łyżki oleju do smażenia
Burgery z indyka
  • 40 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 5 g liści kolendry, świeżych
  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej ilość do smażenia
  • 8 łyżek guacamole (patrz wskazówka)
  • 4 plastry sera cheddar

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 958.1 mg
Protein 36.1 g
Kalorie 1804.4 kJ / 431.3 kcal
Tuk 25.1 g
Vláknina 5.8 g
Nasycený tuk 9 g
Sacharidy 17.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...