Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

5.0 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

courgette unpeeled, washed, ends removed
500 g
olive oil plus 2 Tbsp for courgette slices
60 g
onion quartered
80 g
freshly squeezed lemon juice
45 g
lemon zest
5 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
½ bunch
garlic powder
½ tsp
honey
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra for sprinkling
¼ tsp
toasted pine nuts for sprinkling
1 Tbsp
baguette for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 305.5 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 1044.5 kJ / 249.6 kcal

Tuk 23.1 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 3.1 g

Sacharidy 9.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min

Italian Ditalini Vegetable Soup

40 min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45 min

Ratatouille Galette

1 godz. 30 min

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1 godz. 25 min

Mini Mushroom Galettes

1 godz. 45 min

Courgette and Lemon Sorbet

8 godz. 5 min

Carrot and Sesame Burgers

1 godz. 15 min

Edamame and Spinach Dip

5 min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8 godz.

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 godz. 15 min

Kale Pesto Pasta Salad

50 min