Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 2 Tbsp chipotle paste
- 2 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp smoked paprika
- 3 tsp fine sea salt, plus 1 pinch to taste
- 2 garlic cloves
- 200 g water
- 450 g avocado (approx. 3), cut in pieces (3 cm)
- 30 g lime juice
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 pinch ground black pepper, plus ½ tsp
- 10 g olive oil
- 400 g mixed peppers (e.g. yellow, red, green, orange), halved, deseeded, cut in thin strips
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp maple syrup
- 170 g tortilla chips
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2030.1 kJ / 485.2 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 49.9 g
- Tuk
- 30.3 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 11.2 g
- Sodík
- 1700.3 mg
Alternativní recepty
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40min
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
40min
Cranberry and Clementine Cookie
25 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Creamy Vegan Hot Broccoli Dip
40min
Satay Tofu Kebabs
1 Std. 5 Min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
25 Min
Sumac-spiced Houmous
5 Min