Radish Carpaccio with Cod

Radish Carpaccio with Cod

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 897.1 mg

Protein 54.6 g

Kalorie 2897 kJ / 692.4 kcal

Tuk 32.7 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 44.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 Min

Curried Coleslaw

10 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Broccoli and Apple Salad

5 Min

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1 Std. 30 Min

Vegetable Egg Bites

45 Min

Super Quick Broccoli Salad

5 Min

Beetroot Salad

10 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše