Radish Carpaccio with Cod

Radish Carpaccio with Cod

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 897.1 mg

Protein 54.6 g

Kalorie 2897 kJ / 692.4 kcal

Tuk 32.7 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 44.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Patatas Bravas with Chorizo

1hod. 20min.

Spring Rolls

40min.

Broccoli and Bacon Tarts

45min.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min.

Sicilian Salad

30min.

Superfood Salmon Salad

1hod. 5min.

Curried Coleslaw

10min.

Crispy Smashed Potato Salad

1hod. 30min.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10min.

Meatballs with Romesco Sauce

1hod. 40min.

Chunky Coleslaw

5min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše