Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Massaman curry s kuřecím masem
Příprava 35min
Celkový 1hod. 40min
4 porce
Suroviny
Koření
-
fenyklových semínek2 čajové lžičky
-
semínek kardamomu¾ čajové lžičky
-
koriandrových semínek2 čajové lžičky
-
kuliček černého pepře10
-
hřebíčků5
-
svitek skořice napůl1
-
badyány2
Jasmínová rýže
-
vody800 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
jasmínové rýže150 gramů
Curry
-
stroužky česneku2
-
čerstvého zázvoru na 2mm plátky15 gramů
-
šalotky30 - 40 gramů
-
čerstvé chilli papričky bez jádřince, na kousky10 gramů
-
2 stonky čerstvé citrónové trávypasty z citrónové trávy20 gramů
-
kokosového oleje20 gramů
-
třtinového cukru20 gramů
-
kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3cm kousky400 gramů
-
kokosového mléka400 gramů
-
rybí omáčky2 polévkové lžíce
-
tamarindové pasty60 gramů
-
arašídového másla40 gramů
-
listy limety kaffir, sušené3
-
vody250 gramů
-
brambor na 1cm kostky150 gramů
-
mrkve na 1cm kousky100 gramů
-
cibule na klínky100 - 120 gramů
-
čerstvý koriandr nasekaný, na ozdobu
-
limetka (volitelně) na čtvrtky, na ozdobu
-
čerstvá chilli paprička (volitelně) bez jádřinců, nasekaná, na ozdobu
-
kešu ořechy, pražené, nesolené (volitelně) na ozdobu
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
725.2 kcal /
3036 kJ
Protein
29.1 g
Tuk
40.2 g
Sacharidy
66.8 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
0 g
Sodík
0 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
KOKOS
11 recept
Česká republika
Česká republika
