Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di baccalà ammollato e dissalato (600 g circa)
320 g di patate pelate e a fette sottili (2 mm circa)
160 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di maggiorana secca
500 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 34.7 g

Kalorie 1920 kJ / 459 kcal

Tuk 27.6 g

Sacharidy 18.1 g

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