Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di baccalà ammollato e dissalato (600 g circa)
- 320 g di patate, pelate e a fette sottili (2 mm circa)
- 160 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di maggiorana secca
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Sacharidy
- 18.1 g
- Tuk
- 27.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coniglio ai carciofi
1h 25min
Baccalà, patate e funghi
45min
Moscardini al limone
30min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1h
Alici ripiene
50min
Baccalá alle olive
25min
Insalata di seppioline con frutta secca
30min
Baccalà con cavolo verza e ceci
50min
Stoccafisso con i porri
50min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Seppie in zimino
40min