Apfelstrudel
TM6 TM5

Apfelstrudel

4.3 (848 hodnocení)

Suroviny

Strudelteig

  • Öl zum Einfetten
  • 10 g Butter, weich
  • 100 g Wasser, kalt
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen

Fülle- und Strudelzubereitung

  • 120 g Butter, in Stücken
  • 80 g Semmelbrösel
  • 80 g Walnüsse
  • 30 g Zitronensaft
  • 10 g Rum
  • 80 g Feinkristallzucker
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1000 g Äpfel (siehe Tipp), geschält, geviertelt, entkernt
  • 2 EL Staubzucker, zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2304 kJ / 550 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
58 g
Tuk
31 g
Vláknina
4.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty