Zařízení & příslušenství
Salade d'œufs pochés
Příprava 25min.
Celkový 40min.
6 portions
Suroviny
La vinaigrette
-
20 g de vinaigre aux agrumes
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g d'huile d'olive
-
10 g d'huile de noisette
La garniture
-
30 g d'échalote
-
3 brins de persil frais équeutés
-
250 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de tomates coupées en petits dés
-
6 œuf
-
6 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
200 g de feuille de salade verte
-
18 tranches de jambon cru
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
20.3 g
Kalorie
1156 kJ /
278 kcal
Tuk
18.8 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Autour de l'œuf
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Salade croquante de printemps
40min.
Salade de dinde et haricots verts
35min.
Œufs mollets en robe de noix
30min.
JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard
1hod.
Salade fraîcheur à la tête de moine
35min.
Salade de champignons aux deux citrons
1hod. 15min.
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min.
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40min.
Salade de pomme de terre et poulet
55min.
Salade strasbourgeoise
1hod.
Salade César
30min.
Œufs mollets à la dijonnaise
25min.