Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La vinaigrette
- 20 g de vinaigre aux agrumes
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 10 g d'huile de noisette
La garniture
- 30 g d'échalote
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de tomates, coupées en petits dés
- 6 œuf
- 6 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 200 g de feuille de salade verte
- 18 tranches de jambon cru
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1156 kJ / 278 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 18.8 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salade de pommes de terre au poulet
35 Min
Salade de dinde et haricots verts
35 Min
Salade de pomme de terre et poulet
55min
Salade strasbourgeoise
1h
Salade d'été
10 Min
Pommes de terre au lard et à la sauge
1h 20 phút
Salade au bacon et à la pomme
20min
Salade fraîcheur à la tête de moine
35 Min
Salade croquante de printemps
40 λεπτ.
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1h
Œufs farcis
30 Min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min