Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 nectarines
- 150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis
- 2 nectarines
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 1 brin de menthe fraîche, effeuillé
Les blancs en neige
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 250 g de mascarpone
- 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)
La finition
- 1 brin de menthe fraîche, effeuillé
- Nutriční hodnoty
- na 1 verre
- Kalorie
- 970 kJ / 231 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse aux nectarines
2h 45min
Mousse à l'abricot
3 Std. 30 Min
Gratin aux fruits rouges
20 Min
Tiramisu aux cerises
2h 15min
Mousse d'abricot aux amandes
Žádné hodnocení
Petite crème express aux fruits rouges
15 Min
Tiramisu pêche-lavande
3h 20min
Soupe fraise-melon à la crème de cassis
2h 10 min
Mousse de fraise
4h 15min
Verrine à la pomme
30 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 Min