Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 nectarines
- 150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis
- 2 nectarines
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 1 brin de menthe fraîche, effeuillé
Les blancs en neige
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 250 g de mascarpone
- 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)
La finition
- 1 brin de menthe fraîche, effeuillé
- Nutriční hodnoty
- na 1 verre
- Kalorie
- 970 kJ / 231 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 min
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2h 15min
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
2h 30min
Crème fraise rhubarbe
1 godz. 30 min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 Min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 min
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Petite crème express aux fruits rouges
15 Min
Mousse vanille-pomme
7ωρ.
Verrine à la pomme
30 min
Mousse aux pommes
40 min