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Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo
4.4 44 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 45min
4 porzioni
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Suroviny

  • di petto di pollo
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale + q.b.
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato + q.b.
    1 pizzico
  • di acqua
    1000 g
  • di farro perlato (cottura 20-25 minuti)
    250 g
  • di mandorle pelate
    40 g
  • di rucola lavata e asciugata
    1 mazzetto
  • di pinoli
    20 g
  • limone il succo (preferibilmente biologico)
    1

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 458 kcal / 1915 kJ
Protein 32 g
Tuk 19 g
Sacharidy 39 g

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