Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 2 Zwiebeln (ca. 130 g), halbiert
- 30 g Schweineschmalz
- 1 Dose Corned Beef (340 g)
- 100 g Gurkenwasser von den Cornichons
-
1
geh. TL selbst gemachte Gewürzpaste für Fleischbrühe
nebo 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 1 Glas Rote Bete, (Abtropfgew. 220 g), abgetropft
- 100 g Cornichons, in Stücken
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Kartoffelpüreeflocken (für Fertigpüree z. B. von Pfanni)
- Mehl zum Bemehlen
- 2 Eier, verquirlt
- 100 g Kartoffelpüreeflocken (für Fertigpüree z.B. von Pfanni)
- Rapsöl zum Frittieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 3399 kJ / 812 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 43 g
- Vláknina
- 6.9 g
Alternativní recepty
Feine Königsberger Klopse
1 godz.
Thunfischcreme
5min
Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme
1h 10min
Würzige Aioli mit Sherry
40 menit
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1h 35 min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 godz.
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30 min
Kaninchen-Terrine
1h 10min
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Hendllaibchen mit Minzjoghurt
45 min
Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett
40 menit
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50min