Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

4.0 3 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 50min
4 porzioni

Suroviny

  • di controfiletto di manzo
    300 g
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di vino bianco secco
    300 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di sale
    1 pizzico
  • di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di funghi porcini freschi a pezzi grossi
    500 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 291 kcal / 1217 kJ
Protein 27.4 g
Tuk 19.7 g
Sacharidy 1.1 g
Vláknina 3.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...