Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

5 porzioni

Suroviny

30 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla rossa a listarelle
90 g di speck a listarelle
50 g di vino rosso
250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
2 uova
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
erba cipollina fresca tritata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 38.2 mg

Protein 11 g

Kalorie 1086.2 kJ / 259.6 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 23.6 g

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