Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

4.8 24 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

2 raciones

Suroviny

Buey de mar relleno

500 g de agua
1 buey de mar vivo (500-700 g)
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
2 gambones crudos enteros
50 g de puerro en rodajas
30 g de mantequilla
30 g de harina

Provenzal

1 ramita perejil fresco
10 g de pan
½ diente de ajo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.9 g

Kalorie 1203 kJ / 287 kcal

Tuk 13.96 g

Vláknina 1.44 g

Sacharidy 14.65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La gran mariscada 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Centollos con cabrales y sidra

1hod.

Perdices con salsa de chocolate

3hod.

Pulpo amariscado

1hod.

Paté de jamón y salmón ahumado

4hod. 10min.

Arroz con costra

45min.

Rape al estilo de Lekeitio

40min.

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10min.

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

1hod. 10min.

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min.

Tosta de guacamole con anchoas

10min.

Cóctel de mariscos tropical

15min.

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min.