Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

4.8 24 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

2 raciones

Suroviny

Buey de mar relleno

500 g de agua
1 buey de mar vivo (500-700 g)
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
2 gambones crudos enteros
50 g de puerro en rodajas
30 g de mantequilla
30 g de harina

Provenzal

1 ramita perejil fresco
10 g de pan
½ diente de ajo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.9 g

Kalorie 1203 kJ / 287 kcal

Tuk 13.96 g

Vláknina 1.44 g

Sacharidy 14.65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La gran mariscada 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tosta de guacamole con anchoas

10min.

Centollos con cabrales y sidra

1hod.

Perdices con salsa de chocolate

3hod.

Pulpo amariscado

1hod.

Arroz con costra

45min.

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27hod.

Ensalada de bogavante en salpicón

50min.

Rape al estilo de Lekeitio

40min.

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

1hod. 10min.

Cóctel de mariscos tropical

15min.

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15min.

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10min.