Kompatibilní verze
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
- 50 g de sobrasada
- 18 huevos de codorniz
- 80 g de chalotas en mitades
- 40 g de mantequilla
-
1
pellizco de romero fresco
nebo 1 pellizco de tomillo fresco - 3 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 70 kcal / 296 kJ
- Protein
- 2.3 g
- Tuk
- 6.4 g
- Sacharidy
- 1.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 3.2 g
- Sodík
- 66 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1 Std. 10 Min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 Min
Piruletas de parmesano y jamón
1 Std.
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Gambones gratinados
30 Min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 Std.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min
Pintxo Donosti
15 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min