
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 dientes de ajo
- 110 g de chile cuaresmeño en trozos
- 150 g de zanahoria
- 100 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla de cambray
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de mejorana
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 hoja de laurel seca
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- 100 g de jugo de naranja
- 600 g de agua
- 150 g de vinagre
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de coliflor en arbolitos
- 1000 g de codornices limpias (8 piezas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 142 kcal / 598 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flan sin hornear
3hod.
Croquetas de bacalao con aceitunas
1hod. 40min
Quesadillas de quelites al comal
40min
Conejo adobado
13hod.
Caldo de camarón
25min
Escabeche de camarón
30min
Mejillones con salsa de jitomate
45min
Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
50min
Pollo alla cacciatora
1hod. 20min
Bacalao a la Vizcaina
1hod. 15min
Habas con costillas y embutidos de cerdo
25hod.
Verduras salteadas
10min