Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 dientes de ajo
- 110 g de chile cuaresmeño, en trozos
- 150 g de zanahoria
- 100 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla de cambray
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de mejorana
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 hoja de laurel seca
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- 100 g de jugo de naranja
- 600 g de agua
- 150 g de vinagre
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de coliflor, en arbolitos
- 1000 g de codornices limpias (8 piezas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 598 kJ / 142 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caldo de pescado
40min
Mole Express
50 min
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
45 min
Codornices al limón
45 min
Conejo a la cazadora
50 min
Habas con costillas y embutidos de cerdo
25sa
Conejo guisado
30 min
Pajaritos de pollo
30 min
Conejo al ajillo con setas
40min
Agua de chayote
10 min
Codornices en escabeche de boletus
25sa
Chiles chipotles dulces
1 Std.