Codornices al vapor en escabeche
TM31 TM5 TM6

Codornices al vapor en escabeche

4.3 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 5 dientes de ajo
  • 110 g de chile cuaresmeño, en trozos
  • 150 g de zanahoria
  • 100 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla de cambray
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mejorana
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 100 g de jugo de naranja
  • 600 g de agua
  • 150 g de vinagre
  • 2 cucharaditas de sal
  • 150 g de coliflor, en arbolitos
  • 1000 g de codornices limpias (8 piezas)

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
598 kJ / 142 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
5 g
Tuk
13 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty