Bruschettas de pleurotes et poivron

Bruschettas de pleurotes et poivron

4.3 18 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

35 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais équeutés
3 c. à soupe d'huile d'olive
220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de pain de campagne

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.3 g

Kalorie 1027 kJ / 245 kcal

Tuk 14.8 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 19 g

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