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Bruschettas de pleurotes et poivron

Bruschettas de pleurotes et poivron
4.3 19 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 portions
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Suroviny

  • 35 g de parmesan coupé en morceaux
  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 3 brins de persil plat frais équeutés
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
  • 30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 tranches de pain de campagne

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.3 g
Kalorie 1027 kJ / 245 kcal
Tuk 14.8 g
Vláknina 2.8 g
Sacharidy 19 g

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Francie

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