Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di pecorino
- 600 g di acqua
- 8 pomodori ciliegino, media grandezza
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 100 g di pasta, tipo ditalini
- 30 g di cipolla bianca a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di carota a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 50 g di pancetta affumicata
-
150
g di carne trita di vitello
nebo 150 g di carne trita di manzo - 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
- 50 g di vino bianco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1303.3 kJ / 311.5 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Sacharidy
- 22.6 g
- Tuk
- 16.4 g
- Nasycený tuk
- 5.9 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 1453.6 mg
Alternativní recepty
Zucchine ripiene
1h 10min
Salsa di verdure miste agrodolci
744h 45min
Frittata di verdure
1h 10min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Salsa della nonna
3h 30min
Insalata di riso basmati
55min
Cipolle ripiene al prosciutto
1h
Insalata capricciosa
30min
Crostata di frutta secca e miele
1h 10min
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1 godz. 5 min
Cipolline sott'olio
361h 10min
Sugo di cozze e vongole
1h 20 min