Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

4.6 17 rating

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

700 g di cozze pulite e spurgate
50 g di cipolla tagliata in quarti
1 peperoncino rosso piccante senza semi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
100 g di vino bianco
500 g di polpa di pomodoro
1 pizzico di sale
4 fette di pane abbrustolito

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Protein 90.6 g

Kalorie 7590 kJ / 1814 kcal

Tuk 94.1 g

Vláknina 16.8 g

Sacharidy 161.3 g

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