Tortilla de patata (sin huevo)

Tortilla de patata (sin huevo)

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Příprava 15min.

Celkový 30min.

6 raciones

Suroviny

60 g de harina de garbanzos
60 g de harina de maíz amarilla
½ cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
200 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite de oliva
500 - 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 507.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 1871 kJ / 447 kcal

Tuk 34.2 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 31.1 g

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