Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tomahawk<br>
- 1 tomahawk rib eye steak, 6 cm de grosor
- 50 g de echalote
- 50 g de vinagre blanco
- ½ cdita de estragón fresco
- 200 g de mantequilla
- 30 g de agua
- 4 yema de huevo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta recién molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 7732 kJ / 1831 kcal
- Protein
- 107 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 145 g
- Nasycený tuk
- 71 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1841 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Papilla de pollo
20 Min
Papilla de mango
10min
Papilla de papa, pollo y romero
30 min
Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip
Žádné hodnocení
Papilla de arroz, ejote y pimiento
40 min
Papilla de ternera
20 Min
Papilla de papaya
10min
Papilla de espinaca, manzana y apio
20 Min
Papilla de melón, papaya y plátano
10min
Papilla de pollo, ejote, jitomate y cilantro
20 Min
Papilla de chícharo y calabacita
20 Min
Papilla de papa
30 min