Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tomahawk<br>
- 1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
- 50 g de echalote
- 50 g de vinagre blanco
- ½ cdita de estragón fresco
- 200 g de mantequilla
- 30 g de agua
- 4 yema de huevo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta recién molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1831 kcal / 7732 kJ
- Protein
- 107 g
- Tuk
- 145 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 71 g
- Sodík
- 1841 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Menudo de res rojo
6hod.
Coctel de camarón estilo Acapulco
1hod. 10min
Tartitas de fresa y queso de cabra
30min
Camarones cremosos a la diabla
40min
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1hod. 10min
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5hod. 30min
Ceviche con chile chipotle
15min
Salsa verde cruda
5min
Helado de yogur y fresa
5hod.
Caldo de pollo con fideos
35min
Flautas de res
1hod.
Caldo de pollo con arroz
35min