Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Balinese Betutu chicken

Balinese Betutu chicken
4.8 5 rating
Příprava 10min.
Celkový 5hod. 35min.
5 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Betutu paste
  • Indonesian yellow spice paste room temperature
    120 g
  • Indonesian red spice paste room temperature
    30 g
  • ground black pepper
    ¼ tbsp
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • fresh red bird's eye chilli
    30 g
  • makrut lime leaves
    2
  • fresh ginger
    4 cm
  • shrimp paste
    2 tsp
  • coconut oil
    1 tsp
  • whole chicken
    1
Betutu chicken
  • banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
    1
  • boiling water
    800 g
  • roasted unsalted peanuts
    40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1144.1 mg
Protein 75.8 g
Kalorie 3964.3 kJ / 947.5 kcal
Tuk 58.9 g
Vláknina 4.1 g
Nasycený tuk 19.6 g
Sacharidy 28.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Indonesian 13 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hainanese Chicken Rice

4.8(15)

4h 5 min.

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

4.9(11)

10h 25 min.

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

4.5(156)

2h

Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde

3.0(4)

1h

Steamed Chicken Essence

4.4(7)

1h 10 min.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

4.8(29)

20 min.

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8(4)

1h 15 min.

Hand Ripped Cabbage

4.4(12)

20 min.

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

5.0(2)

1h 30 min.

All-in-one chicken congee

4.5(56)

35 min.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1(72)

1h 25 min.

Hainanese chicken and rice

4.8(65)

1h 50 min.