Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.7 19 hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 2hod.

20 pieces

Suroviny

Pork filling

pork mince
400 g
sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
500 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Frying the buns

vegetable oil
2 tbsp
water to cook
black sesame seeds
1 tsp
spring onions/shallots thinly sliced
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 124 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Tuk 4.6 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 godz. 25 min

Wakame Butter

Wakame Butter

5 min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24 godz. 40 min

Crispy Roast Pork Belly

Crispy Roast Pork Belly

4 godz. 25 min

Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

4 godz. 35 min

Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

2 godz. 45 min

Korean beef bowl

Korean beef bowl

1 godz. 10 min

Pork Balls

Pork Balls

20 min

Green Chillies With Pork Belly

Green Chillies With Pork Belly

25 min

Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

23 godz.

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Chai Buey

Chai Buey

1 godz. 45 min