Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.7 19 hodnocení
Příprava 1hod. 15min
Celkový 2hod.
20 pieces

Suroviny

Pork filling
  • pork mince
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • sugar
    15 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce
    15 g
  • water
    50 g
Dough
  • water
    250 g
  • sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil
    1 tsp
Frying the buns
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • water to cook
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • spring onions/shallots thinly sliced
    2

Nutriční hodnoty na 1 piece

Kalorie 153.2 kcal / 640.4 kJ
Protein 6.8 g
Tuk 4.6 g
Sacharidy 20.5 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 12.4 g
Sodík 124 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...