Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.9 24 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 985.1 mg

Protein 13.2 g

Kalorie 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 18.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1hod. 30min.

Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

1hod. 30min.

Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

1hod.

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2hod. 30min.

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30min.

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50min.

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1hod.

Caponata

Caponata

1hod. 30min.

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35min.

Ceci al pomodoro

Ceci al pomodoro

40min.

Tagliatelle di farro con cavolo verza

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1hod. 30min.

Mendiants al cioccolato

Mendiants al cioccolato

1hod.