Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

4.3 59 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

80 g di carota pelata e a pezzi
160 g di porro a pezzi

160 g di cipolla bianca, a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
40 g di mandorle pelate + q.b.
20 g di pinoli sgusciati + q.b.
farina tipo 00 q.b.
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
150 g di birra chiara
5 g di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 412.1 mg

Protein 37.2 g

Kalorie 1809 kJ / 432.3 kcal

Tuk 24.8 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 13.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vellutata di carote con omelette

30min.

Polenta bianca e salsiccia

1hod. 30min.

Medaglioni di broccoli e patate

1hod. 30min.

Contorno di patate americane speziate

45min.

Frittata di zucchine e ricotta

40min.

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1hod. 30min.

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45min.

Polpette di tacchino al sugo

35min.

Polpettone spinaci e pancetta

1hod. 30min.

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1hod.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min.

Insalata di orzo con verdure e salmone

1hod.