
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ guindilla roja de cualquier tipo (sin semillas) (volitelně)
- 1 diente de ajo
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 10 g de alcaparras escurridas
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 283 kcal / 1186 kJ
- Protein
- 31.1 g
- Tuk
- 15.8 g
- Sacharidy
- 3.7 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Sodík
- 205.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merluza con costra de hierbas
30min
Ensalada rápida de brócoli
5min
Salmón especiado con patatas
1hod.
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1hod. 10min
Ensalada de brócoli, morrón y manzana
5min
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
35min
Ensalada siciliana
40min
Langostinos thai
15min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Ensalada de pollo con aguacate
30min