Atún al estilo mediterráneo

Atún al estilo mediterráneo

4.9 14 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 20min
4 raciones

Suroviny

  • de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
    400 - 500 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    10 g
  • guindilla roja de cualquier tipo (volitelně) (sin semillas)
    ½
  • diente de ajo
    1
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    4 - 6
  • de alcaparras escurridas
    10 g
  • de zumo de limón
    10 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
    60 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 283 kcal / 1186 kJ
Protein 31.1 g
Tuk 15.8 g
Sacharidy 3.7 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 2.4 g
Sodík 205.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...