Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

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Příprava 20min.

Celkový 55min.

2 portions

Suroviny

40 g de pain complet en petits morceaux
le jus d'un citron jaune
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
130 g d'eau
350 g de chair de melon en morceaux
du sel
du poivre moulu
3 tranches fines de pancetta
25 g de pignons de pin
quelques feuilles de basilic frais

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 429.7 mg

Protein 10.1 g

Kalorie 1925 kJ / 460.1 kcal

Tuk 36.3 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 7.9 g

Sacharidy 26.2 g

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