Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Wasser
- 150 g Milch
- 300 g Weizenmehl, glatt
- 2 Eier (Größe M)
- 3 TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 300 g Champignons, frisch
- 45 g Olivenöl
- 600 g Rinderfilet (Rindslungenbraten), in Streifen (1 cm x 4 cm x 1 cm)
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 75 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- ½ TL bunte Pfefferkörner
- 250 g Sauerrahm
- 30 g Apfelessig
- 2 - 3 TL grüne Pfefferkörner, eingelegt, abgetropft
- Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2591 kJ / 619 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1529 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 menit
Hendlgulasch mit Pilzen und böhmischen Knödeln
1j 20 menit
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8h
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10 min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45 Min
Wilder Wurzel-Topf
2h 45 min
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
1j 30 menit
Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 Min
Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl
35 Min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 Min
Einfache Cremeschnitte
3h 45min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10 min