
Kompatibilní verze
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 1 échalote en gros morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de pommes de terre en dés (2 pommes de terre)
- 500 g de court-bouillon
- 100 g de fèves fraîches
- 150 g de haricots verts frais
- 200 g de brocoli
- 100 g pousses d'épinards frais
- 1 botte d'oseille effeuillée
- 600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
- du sel
- du poivre moulu
- baies roses
- 100 g de crème liquide entière
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 393 kcal / 1640 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 18 g
Alternativní recepty
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
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Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
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Mijoté de lotte à la bisque de homard
1hod.
Saumon au four et tagliatelle de courgette
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Žádné hodnocení
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