Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
4.7 16 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 2 gousses d'ail
  • 1 échalote en gros morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de pommes de terre en dés (2 pommes de terre)
  • 500 g de court-bouillon
  • 100 g de fèves fraîches
  • 150 g de haricots verts frais
  • 200 g de brocoli
  • 100 g pousses d'épinards frais
  • 1 botte d'oseille effeuillée
  • 600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • baies roses
  • 100 g de crème liquide entière

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 23 g
Kalorie 1640 kJ / 393 kcal
Tuk 24 g
Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

3.0(2)

40min.

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

4.6(16)

40min.

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

4.6(14)

13hod. 15min.

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

3.9(9)

52min.

Polenta crémeuse aux épinards

3.2(52)

35min.

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

4.1(8)

40min.

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

3.8(12)

55min.

Minestrone d'hiver

4.4(75)

1hod. 10min.

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

4.8(14)

35min.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

4.9(61)

30min.

Tartare de champignons

4.8(80)

35min.

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

4.1(18)

1hod.