Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
4.8 14 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 35min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1 orange non traitée, zeste et jus
  • 100 g d'échalotes
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 100 g d'eau
  • 1 clou de girofle
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de patates douces coupées en cubes (2-3 cm)
  • 450 g de courgettes coupées en cubes (2-3 cm)
  • 700 g de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de beurre coupé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36.3 g
Kalorie 2050 kJ / 490 kcal
Tuk 23.5 g
Vláknina 5.8 g
Sacharidy 33.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plats du dimanche Thanksgiving 8 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre

3.9(10)

1hod.

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.4(13)

3hod.

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(48)

40min.

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.3(52)

1hod. 10min.

Cabillaud au soja et au gingembre

4.3(21)

40min.

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3(70)

1hod.

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

4.5(42)

35min.

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

4.4(72)

55min.

Tajine de légumes aux fruits secs

4.2(44)

1hod. 15min.

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

4.2(48)

40min.

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1hod.

Curry de cabillaud à la noix de coco

4.7(212)

25min.