Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

4.5 77 hodnocení
Příprava 3hod. 15min.
Celkový 3hod. 30min.
8 parts

Suroviny

  • 260 g de lait demi-écrémé
  • 8 g de levure boulangère sèche
  • 70 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre en morceaux
  • 1 œuf
  • 500 g de farine
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 318.9 mg
Protein 9.1 g
Kalorie 1703.2 kJ / 407.1 kcal
Tuk 14.5 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 8.5 g
Sacharidy 58.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...