Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

4.5 139 hodnocení

Příprava 3hod. 15min.

Celkový 3hod. 30min.

8 parts

Suroviny

260 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère sèche
70 g de sucre en poudre
125 g de beurre en morceaux
1 œuf
500 g de farine
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 318.9 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1703.2 kJ / 407.1 kcal

Tuk 14.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 8.5 g

Sacharidy 58.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Petit-déjeuner 24 recepty/-ů
Francie

Spécial conseillers avec le Sensor 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Beignets de pommes

10min.

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min.

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min.

Macarons à la pistache

2hod. 30min.

ATELIER menu 2

1hod.

ATELIER menu 1

1hod.

Chocolat liégeois

4hod. 30min.

Pain de mie moelleux

4hod. 15min.

Brioche moelleuse

4hod. 15min.

Crème dessert aux speculoos

6hod. 20min.

Brioche extra moelleuse

3hod. 45min.