Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

4.5 132 hodnocení

Příprava 3hod. 15min.

Celkový 3hod. 30min.

8 parts

Suroviny

260 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère sèche
70 g de sucre en poudre
125 g de beurre en morceaux
1 œuf
500 g de farine
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 318.9 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1703.2 kJ / 407.1 kcal

Tuk 14.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 8.5 g

Sacharidy 58.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Petit-déjeuner 24 recepty/-ů
Francie

Spécial conseillers avec le Sensor 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min.

Macarons à la pistache

2hod. 30min.

ATELIER menu 2

1hod.

ATELIER menu 1

1hod.

Pain de mie moelleux

4hod. 15min.

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2hod. 30min.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min.

Brioche moelleuse

4hod. 15min.

Crème dessert aux speculoos

6hod. 20min.

Chocolat liégeois

4hod. 30min.

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min.

Brioche extra moelleuse

3hod. 45min.