Zařízení & příslušenství
Brioche à la mie filante
Příprava 3hod. 15min.
Celkový 3hod. 30min.
8 parts
Suroviny
-
260 g de lait demi-écrémé
-
8 g de levure boulangère sèche
-
70 g de sucre en poudre
-
125 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
500 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
318.9 mg
Protein
9.1 g
Kalorie
1703.2 kJ /
407.1 kcal
Tuk
14.5 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
8.5 g
Sacharidy
58.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Brioche Spirale
2 Std. 45 Min
Brioche feuilletée
5 Std.
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 Min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Crème dessert au chocolat
25 Min
Chouquettes du goûter
35 Min
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min
Brioche extra moelleuse
3 Std. 45 Min
Flan pâtissier sans pâte
50 Min