Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

4.5 142 hodnocení

Příprava 3hod. 15min.

Celkový 3hod. 30min.

8 parts

Suroviny

260 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère sèche
70 g de sucre en poudre
125 g de beurre en morceaux
1 œuf
500 g de farine
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 318.9 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1703.2 kJ / 407.1 kcal

Tuk 14.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 8.5 g

Sacharidy 58.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Petit-déjeuner 24 recepty/-ů
Francie

Spécial conseillers avec le Sensor 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3hod.

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min.

Petites maisons en pain d'épices

5hod. 30min.

Chocolat liégeois

4hod. 30min.

Pain de mie moelleux

4hod. 15min.

Fraisier

15hod.

Tarte amandine aux poires

2hod. 30min.

Brioche extra moelleuse

3hod. 45min.

Brioche tressée

14hod. 40min.

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min.

Petits pains au lait et sucre perlé

3hod. 25min.