Zařízení & příslušenství
Brioche à la mie filante
Příprava 3hod. 15min.
Celkový 3hod. 30min.
8 parts
Suroviny
-
260 g de lait demi-écrémé
-
8 g de levure boulangère sèche
-
70 g de sucre en poudre
-
125 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
500 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
318.9 mg
Protein
9.1 g
Kalorie
1703.2 kJ /
407.1 kcal
Tuk
14.5 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
8.5 g
Sacharidy
58.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pain brioché
45 dk
Brioche Spirale
2sa 45 dk
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 dk
Gâche vendéenne
12sa 55 dk
Petites gâches au chocolat au lait
15sa 10 dk
Pain de mie moelleux
4sa 15 dk
Brioche moelleuse
4sa 15 dk
Brioche Nanterre
4sa 15 dk
Brioche tressée
14sa 40 dk
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3sa
Brioche extra moelleuse
3sa 45 dk
Brioche butchy à partager
3sa 50 dk