Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 dentes de alho
- 20 g azeite
- 50 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
- 150 g azeitonas verdes s/ caroço
- 120 g pão ralado com anchovas caseiro (ver dica)
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 320 g massa tipo concha
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de vinagre de vinho branco
- 1 limão, só a raspa
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2398.1 kJ / 573.2 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Sacharidy
- 75.9 g
- Tuk
- 23.5 g
- Nasycený tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 5.4 g
- Sodík
- 1517.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caril de feijão-preto
35 Min
Salada de lentilhas e pimentos assados
20 min
Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante
1 Std.
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1 Std.
Salada de couve-flor e batata
30 Min
Pão ralado com anchovas
5 Min
Quiche de curgete com crumble de parmesão
1 Std. 15 Min
Bolo salgado Mediterrânico
50 Min
Café moído
5 Min
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1 Std. 15 Min
Massa preguiçosa
1 Std.
Arroz negro com lulas e camarão
1 Std. 40 Min