Zařízení & příslušenství
Ragout z soczewicą i burakami
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 10min.
6 porcji
Suroviny
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej
-
wrząca woda do namoczenia soczewicy
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
-
30 g oliwy z oliwek
-
250 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
20 g sosu sojowego jasnego
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
70 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
12.4 g
Kalorie
984 kJ /
234 kcal
Tuk
8.8 g
Vláknina
6.7 g
Sacharidy
33 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
APETYT NA WEGE
66 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ragout z marynowanym tofu
1hod. 40min.
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1hod. 30min.
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min.
Wegańskie "chili con carne"
1hod.
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1hod. 10min.
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min.
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1hod. 10min.
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min.
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min.
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min.
Dal makhani
13hod. 20min.
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min.