
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 234 kcal / 984 kJ
- Protein
- 12.4 g
- Tuk
- 8.8 g
- Sacharidy
- 33 g
- Vláknina
- 6.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dal makhani
13hod. 20min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13hod. 35min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Ragout z marynowanym tofu
1hod. 40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1hod. 10min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1hod. 15min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1hod. 10min
Peruwiańskie quinotto
35min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min