Kompatibilní verze
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM6)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g daikon, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
- 1 tsp stock paste
- 1 tsp sea salt
- 1500 g water
- 20 g piece fresh ginger, sliced
- 2 star anise
- 3 g cinnamon quill
- 300 g beef fillet steak, thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 10 g fish sauce
- 10 g fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
- 10 g spring onion/shallot, thinly chopped (1-2 mm)
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- 100 g fresh bean sprouts
- fresh chilli, thinly sliced (1-2 mm)
- 4 tsp hoi sin sauce (optional)
- 2 tsp hot chilli sauce (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1047.4 kJ / 250.3 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Sacharidy
- 19.7 g
- Tuk
- 11.9 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Sodík
- 928.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mushroom and kale risotto
55 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2 Std.
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 Min
Fish Stock
Žádné hodnocení
Salt-free chicken stock paste
45 Min
Maple Miso Vinaigrette
5 Min
Placki (Thermomix® Cutter)
35 Min
Freekeh pilaf with broad beans
1 Std.
Mushroom brown rice risotto (Diabetes)
1 Std. 15 Min
Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)
40 Min
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24h 55min