Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g dried adzuki beans
- 500 g water, plus extra to soak
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- ½ tsp sesame seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp ground sweet paprika
- ½ tsp ground coriander
- 1 garlic clove
- 1 piece lime peel, no white pith
- ½ tsp sea salt
- 800 g cauliflower, cut into florets (approx. 4 cm)
- 3 cm fresh ginger
- 5 cm kombu (see Tip)
- 500 g butternut pumpkin, peeled and cut into cubes (3 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (2 cm)
- 150 g fresh sweet corn kernels, cut off the cob
- 1 tbsp tamari, plus extra to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Sacharidy
- 46.9 g
- Tuk
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 11.6 g
- Sodík
- 396.4 mg
Alternativní recepty
Warm satay bowl
1 Std. 10 Min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 Min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 Min
Yellow chicken curry with rice
1 Std.
Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM6)
1 Std.
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25 Min
Mushroom brown rice risotto (Diabetes)
1 Std. 15 Min
Steamed snapper with Sicilian caponata
1 Std. 40 Min
Silverbeet dahl
8 Std. 40 Min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55 Min
Pumpkin and ginger soup
35 Min
Brown rice salad
40 Min