Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g dried adzuki beans
- 500 g water, plus extra to soak
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- ½ tsp sesame seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp ground sweet paprika
- ½ tsp ground coriander
- 1 garlic clove
- 1 piece lime peel, no white pith
- ½ tsp sea salt
- 800 g cauliflower, cut into florets (approx. 4 cm)
- 3 cm fresh ginger
- 5 cm kombu (see Tip)
- 500 g butternut pumpkin, peeled and cut into cubes (3 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (2 cm)
- 150 g fresh sweet corn kernels, cut off the cob
- 1 tbsp tamari, plus extra to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Sacharidy
- 46.9 g
- Tuk
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 11.6 g
- Sodík
- 396.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 Min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 Min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Mushroom and kale risotto
55 Min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30 Min
Beef stock paste
3h
Warm satay bowl
1 Std. 10 Min
Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, TM6)
30 Min
Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)
1 Std.
Gwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Pumpkin and ginger soup
35min